Vi ska döpa vår knatte och efter dopet ska vi bjuda på mat. Vi kommer att ha två olika laxrätter så det känns som om pressad potatis är det som passar bäst till.
Går det att förbereda så vi inte måste ställa oss och skala och koka potatis (till 20 pers) när vi kommit tillbaka från kyrkan 
Skala potatisen kan ni ju absolut göra i förväg, skala den o låt den ligga i vatten. Resten vet jag inte, man måste väl nästan koka den o sedan pressa den meddetsamma? Vet inte om det är någon hit att värma upp redan pressad potatis... Lycka till med dopet! 
Kanske kan man förkoka lite så man slipper hela koktiden?
Koka upp potatisen innan ni åker å stäng sen av plattan. Då är den klar när ni kommer hem igen. Skär potatisen i mindre bitar.
Ahh, så fiffigt. Då är det ju bara att koka upp så de blir varma igen och sedan får Älsklingen visa hur stark han är genom att pressa TACK!!!