Vilken är er godaste och lättaste kakan att bjuda på?

Lätt, snabbt och enkelt. Lite disk blir det.
Det enda som tar tid är när det ska svalna.

Chokladtårta med vitchokladkräm 175ºC 22min

150 gram smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl

Smält smöret i en 2-literskastrull. Ta den från plattan. RÖR ner socker, kakao och vaniljsocker och RÖR till det är väl blandat. RÖR ner ett ägg i taget. (försök inte med bägge samtidigt) RÖR ner mjölet och RÖR till det är ordentligt blandat. Häll smeten i en väl smord och bröad springform.
Grädda på nedersta falsen i ugnen i 22 minuter.
Ta ut och ställ i rumstemperatur att svalna.

Kräm:
1½ dl grädde
2 msk smör
200 gram vit blockchoklad

När kakan är i ugnen:
Koka grädde och smör i 1 minut.
Ta kastrullen från plattan. Häll ner grovt hackad vit choklad. Vispa försiktigt till all choklad är smält.
Ställ att svalna i rumstemperatur.
När krämen svalnat ställ den i kylen och låt svalna helt.

När kakan är helt kall så ta ut krämen ur kylen, tag en visp och vispa kraftigt till krämen blir lite vitare och fastare.(till önskad konsistens...kan vara allt från rinnande sås till fast tryffel) Häll över kakan.
(Riv skalet från 1 lime och strö över.)
Förvara i kylskåp i minst 1 timma innan den serveras.

Ska räcka till 24 portioner?.men i verkligheten kanske det blir?max 12?

Yes, jag har en enkel och god kaka, blir alltid uppskattad.

Kokoskaka.
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl vatten

Äggkräm.
75 g margarin eller smör
3/4 dl socker
1-2 äggulor (beror på storleken)

1. Sätt ugnen på 175 grader
2. vispa ägg och socker poröst, blanda i mjöl, bakpulver och därefter vatten.
3. Grädda i ugnen i ca 30 min
4. Blanda socker, äggulor med smöret i en kastrull till smöret smällt och sockret löst upp sig. Krämen tjocknat något, akta så att den inte skär sig, får inte koka.
5. När kakan och krämen svalnat bred ut krämen på kakan och strö på kokos.

Mums, nu blev jag själv jätte sugen!

Näktergalans tårta är supersmarrig!

Oj glömde skriva att den ska vara en rund form med avtagbara kanter helst.

Jennie Brunflo: smarrig kaka, får man nog ta och prova nån gång.

Kladdkaka går ju lätt och fort
att göra och är supergott!!!

Ingen direkt kaka, men ruggigt gott!

SMÅ KLADDKAKEMUFFINS
2 ägg
3 dl socker
½ dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör
1 dl vetemjöl
1 dl hackad mandel

Bara att röra ihop alltihop och klicka ut i muffinsformar.

175 grader i ca 15 minuter