Varför ger man burkmat?

Läs på om uppvärmning och vakuum konservering innan du gör bort dig ännu mer.. det är en urgammal metod för att konservera mat!

Man kan till och med lätt göra det själv med tex. Sylt och saft

Det är dessutom en väldigt ren miljö maten görs i, en nivå på hygienen som dom flesta vanliga hem inte klarar av att upprätthålla.

Om du dessutom läser på om lagstiftningen så får du även veta att det ställs väldigt höga krav på burkmat, högre än på vanlig vuxen mat!

Konserveringsmedel och onödiga och konstgjorda färg och smakämnen är förbjudna i svensk barnmat.

Skulle du själv äta mat ur en sån burk?

Hur den än behandlas är det vidrigt att man ger sånt till sitt barn. Vuxna skulle ju säkert aldrig äta ur en burk som stått hur länge som helst.

Jag kopplar burkmat till kräsna barn. Behöver inte alls vara så, men är man uppväxt med smaklös purémat ur burk så borde det vara en väldigt stor omställning att plötsligt få mat serverad som både har konsistens och smakar! Jag förstår inte heller att man köper råvaror till "sig själv" och sedan burkar med "mat" till sin bebis. Att göra puré av maten själv man lagat är ju inte svårt eller särskilt ansträngande. Det är ju för den finaste man har i världen.

Jag testade att ge vår son burkmat en gång när han var runt halvåret inför en resa jag skulle göra. En ekologisk "lasagne". Hans reaktion? Han spottade ut det och vägrade äta! En liten kille som annars åt (äter) allt. Så jag smakade själv och fy! Det var något av det vidrigaste jag smakat - för det smakade bara grå sörja. Det blev aldrig någon mer burkmat efter den gången och istället gjorde jag storkok och frös in som mannen lätt kunde ta fram och ge under tiden jag var bortrest. 

Äter dagligen mat ur en sån burk.. hemmagjord sylt bland annat ;)

På vilket sätt är det vidrigt med en naturligt konserveringsmetod som inte möjliggör för bakterier att växa?

Faktum är att den vanliga svensson ofta äter mat som konserverats genom den metoden

Jag vet inte, har ingen bra förklaring. Tycker bara maten smakar skit och verkar väldigt ofräsch. Äta ur en burk som stått i evigheter.. nej fy.

Men o andra sidan äter jag själv bara ekologiskt och mat jag lagar från grunden där och då. Förstår inte varför man själv inte kan mixa t ex lax och potatis.

Så du har aldrig gjort hemmagjord sylt? Konserverat egen odlade grönsaker och frukter?

Problemet sitter i ditt huvud, inte i burkmaten eller konserveringen.

Mitt barn gillade inte mixad mat, så jag förstår inte varför man ens gör de och inte bara ger maten i stavar ;)

Jag vet inte, har ingen bra förklaring. Tycker bara maten smakar skit och verkar väldigt ofräsch. Äta ur en burk som stått i evigheter.. nej fy.

Men o andra sidan äter jag själv bara ekologiskt och mat jag lagar från grunden där och då. Förstår inte varför man själv inte kan mixa t ex lax och potatis.