Vad göra med all kycklingbuljong som blev över?

Frys in och använd vid behov

Precis: frys in så har du härlig buljong att ta fram och ha som bas i goda soppor och såser framöver. ;) Själv tycker jag det e gott med en kopp het buljong när jag e frusen dvs. bara "ren" buljong. Ibland slår jag i ett ägg i den heta buljongen och det blir gott & lite matigare. :)

Om du fryser in den i mindre portioner kan du lättare ta fram lagom mycket till en sås tex. 2 liter på en gång blir ju lite i mesta laget. Man kan frysa in i en sån där som man fryser in iskuber i (plastgrej med massa små fördjupningar).

Hade tänkt frysa halva men laga något typ en soppa nu i veckan på det som är kvar....men söker något gott recept