Jag har letat lite i Word Hjälp och googlat, och det verkar inte som om man kan lägga vattenstämpeln någon annan stans än mitt på papperet. Det går att ändra storlek på bild eller text, men det är allt.
Däremot kanske du kan "fuska" lite: En vattenstämpel som skrivs ut från t.ex. Word är ju egentligen bara en vanlig text med dålig svärta.
Om du öppnar Sidhuvud och Sidfot kan du skriva in din önskade text där. Markera sedan texten och välj någon lämplig färg annan än svart, förmodligen blir ljusgrå av någon sort ganska bra. Egentligen bara att göra några provutskrifter och se hur det blir. Kanske ska du lägga till lite skuggeffekter på texten också (finns ju förval för detta också i Word).
Vill du ha en text långt ut i något hörn är det kanske enklast att infoga en textruta (menyn Infoga: välj Textruta) och sedan på samma sätt skriva in en gråtonad text där. En textruta dyker däremot bara upp där den är insatt, är det många sidor i dokumentet så måste du sätta in textrutan på varje sida.