Utöka menyn
Köp en till lammstek eller bjud på något helt annat? Jag tycker att det låter som en rätt som är svår att "skarva" utan att det känns snålt. Alternativt att du inte har bordsservering utan dukar upp det som en mindre plockbuffé med lite lamm, nåt kallskuret, en bit lax, etc.