Utöka menyn

1.5 kg  råvikt kommer INTE att vara 1,5 kg som tillagad, tänk på att den minskar med åtminstone 25%! Om köttet ska serveras som en stek räcker det kanske till 6 personer om du inte istället gör en lammgryta med en massa andra ingredienser. 

Ska du ha den som stek så skulle jag helt klart köpa en stor stek till, minst.