Inlägg från: Hundguld |Visa alla inlägg
  • Hundguld

    Hur skär ni bröd?

    Hur är det hemma hos er? Hos oss skär jag brödet hyfsat vinkelrätt i förhållande till skärbrädet. Min man däremot skär alltid snett inåt. Som ni förstår innebär det här stora slitningar i vår relation!

    Nu har jag dessutom upptäckt att hans föräldrar skär brödet på samma sneda sätt. Upprörande! Vad är poängen med att skära snett? Det är ju mycket lättare att skära rakt ner.

  • Svar på tråden Hur skär ni bröd?
  • Hundguld
    Aniiee skrev 2017-01-19 17:46:55 följande:

    Vinkelrätt. Men en jävligt vass, sågtandad kniv, lätt på hand. 

    Jag kan skära på snedden också, men "utåt" istället för "inåt", men isf är det för att jag behöver bröd av det formatet.


    När behöver man brödskivor av snett format?
  • Hundguld
    Aikido skrev 2017-01-19 17:49:26 följande:

    Jag köper bara färdigskivat. En tumme fattigare och tre förkortade fingrar gör en visare.


    Och alla färdigskivade bröd är vinkelrätt skurna vilket pekar mot att det är jag som skär rätt! Eller hur?
  • Hundguld
    Aniiee skrev 2017-01-19 17:57:58 följande:

    Alltså, jag förstår att din man får till sånna där skivor som folk får till som inte kan skiva bröd - smala upptill och skitbreda nedtill. Handlar helt om att man inte har teknik.

    När jag skivar bröd snett är det för att jag behöver avlånga skivor. Som är jämnskurna. 


    Ah. Men han skivar inte snett på den ledden, inte så att de blir avlånga (som man också gör med gurka ibland). Om jag har skurit först och han efter mig blir hans skiva lagom smal upptill och bred nertill.

    Vinkel i förhållande till brödets långsida brukar han lyckas hålla rät.
Svar på tråden Hur skär ni bröd?