Jordnötssmör till 1åring?

Det finns för lite vetenskapligt underlag för att man ska gå ut med några rekommendationer om detta, man ska man gå på det som den senaste forskningen tyder på så ska man introducera jordnötter (dock inte hela nötter pga kvävningsrisken!) tidigt och fortsätta ge små mängder tre gånger per vecka. Med ägg, mjölk, fisk och annan mat som många är allergiska mot vet man inte alls hur det ska introduceras. Intuitivt känns det förstås som att om man ska ge jordnötter tidigt så ska man även ge dessa saker tidigt, men det finns inga studier som visar om det faktiskt är så.

Det finns tydligen även ny forskning som visar att hudkontakt med födoämnen kan ge upphov till allergier, så själv brukar jag för säkerhets skull tvätta händerna innan jag tar i mitt barn när jag har ätit jordnötter.

Ja, det var den jag syftade på. Problemet med den är väl just att den är gjord på barn med ärftlighet för jordnötsallergi (där man dessutom undersökt varje barn med prover innan för att utesluta att de redan har antikroppar mot jordnötter). Att samma sak gäller för barn utan ökad risk vet vi ju egentligen inte och jag tror slv kommer att vänta med att ändra rekommendationerna tills det är helt klarlagt.