3-rätters
Vi kör ofta på en enklare soppa till förrätt. Mättar inte så mycket och är lätt att förbereda.
Denna är supergod!
www.ica.se/recept/kryddig-morotssoppa-med-apelsinkram-713301/
Sen får ni ta något ni gillar, fisk, kött, vego
Efterrätt är bra att hålla enkelt det med, då är man mätt! VIll man förbereda är det gott med Panna cotta, men håll det litet då för det är mäktigt. En annan enkel sak är att göra glassliknande efterrätter tex:
200 g frysta bär, t ex hallon 0,5 dl florsocker 2 dl Lätt creme fraiche eller mellangrädde Blanda de frysta bären och florsocker i en matberedare. Kör sönder bären. Tillsätt Lätt creme fraiche eller mellangrädde och kör tills allt är blandat. Servera genast.
eller:
nice cream
500 g fryst, tärnad mango 4 bananer frysta i skivor 4 dl kokosgrädde
Kör med stavmixer, matberedare eller blender.