Laga mat åt min dejt
Jag hade kört på något enkelt på gränsen till idiotsäkert men samtidigt gott och "mansvänligt". Entrecote med hasselbackspotatis och sparris inlindad i bacon/pancetta till. Hade satsat på ful bea eller vitlökssmör till snarare än gjort egen sås, iaf bea är lätt att misslyckas med när man är nervös och vill göra gott intryck (talar av erfarenhet där...:)).