Åt han gluten innan ni tog blodprovet? Det visar endast tillsförlitliga svar om man har ätit det varje dag i 2 veckors tid innan provet, Typ. Varför misstänker du inflammatorisk tarmsjukdom? Blod i avföringen? Har det tagit avföringsprover? Hb?
Tänker också att eftersom läkaren nekar er det ena och det andra, och att ni antagligen inte har kontakt med dietist, så är det viktigt att ni läser på om hur han ska få i sig det han behöver. Mycket som försvinner i vitaminväg o annat om ni utesluter både gluten och mjölk. Så ni hittar ersättningsprodukter av olika slag. Finns mycket att välja på men det kan vara lite rörigt innan man hittar i djungeln.
Hoppas att allt går vägen för er och att ni får hjälpen ni behöver. Om det skulle visa på ex gluten så tror jag man automatiskt blir kopplad till dietist, men jag är lite osäker.