Alternativ till matvete

Testa korngryn.

Quinoa?

Du äter inte råris heller?

Jag brukar koka dinkel, quinoa och gröna linser ihop. Lite olika tillagningstid så man får lägga i en sak i taget, men i samma kastrull. Blir gott och matigt!

Det behöver bara i prisklassen som matvete (20-30kr). Quinoa är väldigt dyrt och dessutom inte tuggigt.

Vart hittar du korngryn? Vart finns helt dinkel att köpa? Har inte hittat det på Willys eller netto.

Varför äter du inte pasta, ris eller potatis?

Jag brukar köpa kvarngryn ibland och kamutvete ibland, det senare är lite dyrare dock.

Gillar det inte. Kvarngryn äter jag också men det innehåller ju vete och havre som jag redan äter en hel del av, och råg också iof.

Jag köper dinkel på Ica Maxi. Både Saltå kvarn och Örtekram har. Lite dyrare än du vill ha, jag tror det kostar typ 20 spänn för ett halvkilo, därav mitt tips om att göra en DQL-blandning

Jag vet inte exakt vilken prisklass det ligger i, men hel bulgur finns på Willy's och låter som det du söker.

Förlåt, jag tänkte helt snett! Det var hel dinkel jag menade.

Pärlcouscous (moghrabie), osäker på priset men med tuggmotstånd.

Bulgur eller dinkelris. Har ingen koll på priserna tyvärr, men det är tuggmotstånd i alla fall.

Gillar makthavare också men eftersom att jag äter mycket havregrynsgröt skulle det vara bra att variera.

Haha förlåt men detta var ju bara så roligt.

Hur tillagar du dem?

Speciella makthavare?