Frysa ägg??
Hej
Mina höns har börjat värpa som galningar, jag lyckas inte göra av med alla. Så kan man frysa ägg?? Hur då, ska de delas i vita gula först eller? Nån som vet?
-
-
Svar på tråden Frysa ägg??
-
knuff ingen?
-
Kan jag frysa ägg?
Nej, inte i sitt skal då skalen spricker vid infrysningen och gulan blir seg. Ägginnehållet ( gulan och vitan) kan slås upp och röras samman för att sedan frysas. Äggmassan går sedan bra att återupptina.
www.adelsoagg.se/agg.htm -
tackar tackar länk och allt