Semester i februari med ettåring

Jag och min man funderar på att åka på semester i februari strax innan vår lilla tjej blir ett år. Har ni tips på destinationer/erfarenheter? Vi har funderat på Florida (lång resa men varmare) eller Spanien (kort resa men inte lika varmt). Kikat lite på Thailand också men vi har båda varit där ganska mycket innan även om det alltid är ett trevligt resmål. Vill boka något så snart som möjligt så hit me med idéer!