Ert bästa recept på fläskfilé utan ugn!!

Strimla fläskfilé, skär champinjoner i bitar. Stek (var för sig eller ihop, tills brynta). Strimla gul/röd (smaksak) paprika och soltorkade tomater. Koka upp allting tillsammans - antingen i creme fraiche med smak av chili och paprika (tror jag den heter) plus köttfond - eller i grädde och några matskedar röd pest plus fond.

Såååå gott till ris, pasta eller potatis.