tips på bra mättande mat

Hur gamla är de? Min 4-åring har helt plötsligt blivit kinkig vid frukosten och det tar lång tid innan hon blir hungrig. Och tid är ju något man har i överflöd på mornar... Något jag märkte verkar gå ned, som hon själv vill ha, är mat. Riktig mat! Ibland finns det rester i kylen. En morgon nu i veckan åt hon spaghetti och quornfärssås. Dagen efter åt hon en tallrik spaghetti. Annars, omelett? Äggröra med något vid sidan av, (avokado, tomater, gurka, skinka).

Kesoplättar (farligt goda!), 3dl havregryn, 3 ägg, liten burk keso (250g). Mixa, stek.

Kokta ägg. Har du testat overnight oates? Jag och dottern föråt oss på det förra sommaren. Går att variera i oändlighet! Googla recept. Finns massor. Jag blandade alltid havregryn med såndär naturell yoghurt i hink, på kvällen. Krydda med t.ex lite. Honung, kanel. På morgonen går det att ha på bär, äpplen osv.