Är blodpudding rå?
LFF skrev 2018-02-07 11:19:56 följande:
Nej, blodpuddingen är inte rå i den bemärkelsen utan har tillagats så den satt sig i ugn. Älskade också ostekt blodpudding som liten.
Här ser du ett recept på hur man gör egen blodpudding:
www.svensktkott.se/recept/hemlagad-blodpudding/