Tagliatelle med stekt lax, krydda med peppar, salt och pressad citron.
Koka upp en burk creme fraiche och en förpackning matlagningsgrädde, en halv tub kaviar och krydd med lite dill. Rör ner pastan i såsen och servera med lax. Krämigt och sjukt gott plus att det går snabbt :)
Vet du om det blir gott med annan fisk? Låter ju himla gott, men bara jag som äter lax här hemma
Meandhim:
Har hunnit prova din rätt nu men med torsk istället det hade vi hemma. Blev såååå gott!!
Tusen tack alla för era recept. Ska försöka prova så många som möjligt :)
Meandhim: idag har vi köpt hel lax sida så får se vad vi gör med den:)
Här har jag två goda fiskrecept som vi älskar här hemma!
Lax med tomat/basilika :
Laxfileer
1 kruka basilika
3 tomater
1 burk creme fraishe
Salt peppar, citronpeppar om man vill
(Vitlök) om man vill
Sätt ugnen på 200-225 grader
Salta och peppra Laxfileerna lägg e i en ugnsfast form.
Såsen:
Hacka tomaterna, ta gärna ut "kärnhuset" så blir det inte så blaskig sås.
Hacka basilikan och blanda med tomaterna och creme fraishe. Krydda med salt peppar vill man så kan man pressa i vitlök.
Häll såsen över laxen och in i ugnen.
Vi brukar servera med både ris och kokt potatis och en god sallad:)
Meandhim: idag har vi köpt hel lax sida så får se vad vi gör med den:)
Här har jag två goda fiskrecept som vi älskar här hemma!
Lax med tomat/basilika :
Laxfileer
1 kruka basilika
3 tomater
1 burk creme fraishe
Salt peppar, citronpeppar om man vill
(Vitlök) om man vill
Sätt ugnen på 200-225 grader
Salta och peppra Laxfileerna lägg e i en ugnsfast form.
Såsen:
Hacka tomaterna, ta gärna ut "kärnhuset" så blir det inte så blaskig sås.
Hacka basilikan och blanda med tomaterna och creme fraishe. Krydda med salt peppar vill man så kan man pressa i vitlök.
Häll såsen över laxen och in i ugnen.
Vi brukar servera med både ris och kokt potatis och en god sallad:)