Anonym (Vill_min_fru_väl) skrev 2018-03-29 21:26:35 följande:
Hon har inte fått diagnosen IBS utav någon utan det är ett eget antagande hon tagit då hon ibland inte tål gluten och ibland tål hon inte laktos.
Hon kan ju ha både glutenintolerans och laktosintolerans. Det syns inte säkert på några prover, utan man märker det själv mest om man undviker det versus äter för mycket. För mig t ex går ofta lite grann bra, t ex en skiva bröd, men blir det både bröd en dag och pasta nästa, så funkar det inte. IBS blir också ofta en "slask" diagnos, som de ger om de inte kan hitta något annat fel men man ändå har problem.
En vitkålssallad, typ pizzasallad, kan man allid fylla ut tallriken med, passar till allt. Gor en stor sats, det håller i kylen upp till en vecka.