• Orolig vad som ska hända

    Inget duger.

    Hej.

    Jag är inte bra på matlagning, tycker inte det är kul alls, men försöker i alla fall ????. Mitt problem är att min sambo klagar jämnt på maten, Det smakar inget, inte tillräckligt stekt, för torrt eller vad det nu är. Det blir ju aldrig bra hur man än gör. Har sagt att han får väl göra maten då men det gör han inte, händer någon gång i bland. Försöker med allt men inte roligt när man får höra att det inte går att äta mm. Som idag så hade jag tagit fram köttfärs och gjort iordning blandning för ströbröd till köttbullar/ pannbiff och ställt i kylen så de skulle dra åt sig i flera timmar för det ska det vara enligt honom. Jag skulle komma hem senare från jobbet så han skulle hämta sonen från fritis och då fick han göra maten. Han gjorde pannbiff. När vi ätit sa han att visst var det skillnad att det smakar bättre än när jag steker dom, att han gjorde tjockare och och att de inte är torrstekta. Blir så trött på att alltid höra hur fel jag gör hela tiden. Vad ska jag göra? Någon som kan komma med nåt förslag. Matlagningen är mitt värsta mardröm. Att komma på vad man ska äta varje dag som ska duga.

    Carina

  • Svar på tråden Inget duger.
  • Dexter dot com

    Men hur kan det smaka dåligt och bli torrt om du följer recepten? Har du svårt att veta när maten är klar så använd en termometer när du steker kött, fisk, pannbiff, kycklingfile´mm. Grytor, gratänger, köttfärssås och pastasåser är enkelt och nästan omöjligt att misslyckas med

  • CitronTulo

    Om han anser sig veta vad som är rätt och riktigt när det gäller matlagning så hade jag låtit honom laga maten så den blir som han vill ha den!

  • Orolig vad som ska hända

    Ja jag följer recept,gamla och nya. Men tydligen så är det inte rätt. Som tex nu pannbiffen så har jag inte gjort dom så supertjocka och steker dom på medelvärme(typ 4:an), några minuter på varje sida och ser till att de är genomstekta. Vad är problemet jag vet inte? Han säger att det blir torrt och inte smakar något. Har gjort på så många sätt men tydligen inte bra nåt. Har sagt att då får du göra maten men det kan han inte för han slutar senare än jag men det är inte så jämnt. Oftast är vi samma tider men han prioterar sin träning före familjelivet. Kan komma hem vid 16 och träna i 2 timmar. Då blir det ju jag som får göra maten.

  • BragoP

    Jag hade vägrat att laga maten. Om jag, trots att jag försöker, hade fått ta emot dessa klagomål hade jag och barnen ätit själva. Hade vägrar att laga mat till mannen.

  • äldreochklokare

    Ni kan väl laga tillsammans? Dels blir det roligare och ni kan lära varann det som ni är bra på, och försöka bli bättre på det som inte blir så bra.

    Att han ska hålla på och gnälla är INTE ok! 

  • Orolig vad som ska hända

    Skulle vilja att man kunde laga tillsammans men då är ?jag i vägen?.

    Jag jobbar varannan helg så då är han hemma och all tid att laga mat. Kommer jag hem vid 16 tycker jag att han kan laga mat men då har han oftast tänkt beställa pizza eller så ska han i väg och träna så då blir det jag som får göra någon mat ändå.

  • äldreochklokare
    Orolig vad som ska hända skrev 2018-09-11 18:01:11 följande:

    Skulle vilja att man kunde laga tillsammans men då är ?jag i vägen?.

    Jag jobbar varannan helg så då är han hemma och all tid att laga mat. Kommer jag hem vid 16 tycker jag att han kan laga mat men då har han oftast tänkt beställa pizza eller så ska han i väg och träna så då blir det jag som får göra någon mat ändå.


    Ja om inget funkar får han ju antingen äta det som serveras och hålla klaffen, eller laga den själv! 
    Eller så gör du till dig och han bränner pengarna på pizza och förstör sin träning 

    Tycker det låter som om ni har en oerhört trist relation, med den tonen mellan er 
  • AnnaSthlm

    Sluta laga mat och låt honom lösa det på egen hand. Oavsett om du lagar mat som smakar dåligt eller om det sitter i huvudet på din partner ska du inte behöva utsättas för gnäll från hans sida varje dag.

  • Hilde3000

    Tycker att du ska säga till honom att han får laga mat till sig själv om han ska fortsätta med sådana pekpinnar. Och så lagar du bara mat till dig själv.

  • Orolig vad som ska hända

    Han brukar äta maten men kan komma med kommentar som att det inte smakar nåt men då får han ju krydda mer själv. Kan säga någon gång att det var gott men du skulle ha gjort si eller så.

    Får bli lite mera hårdare och säga att då får du laga maten härnäst så får vi ses vad bra det blir då.

    Frågar man vad vi ska äta om han har nåt förslag säger han att jag äter allt så då får jag inge hjälp med förslag. Försöker att inte ta åt mig men blir ledsen när han klagar ofta när man försöker göra sitt bästa.

Svar på tråden Inget duger.