Vi är l/o-vegetarianer men tvingas ta med kött till julfirandet.

Förlåt men jag tyckte det här var så himla komiskt haha. Att folk är så inrutade att dom inte ens kan tänka tanken att stuva om lite i vem som köper vad. Tänk om ni blivit sjuka och behövt stanna hemma, hade dom då suttit där och saknat sina köttbullar?

Ett tips är ju annars att göra egna köttbullar & korvar av köttsubstitut. Vet att anamma har en formbar variant som jag läst mycket bra om. Sådan mat tycker jag har mkt med kryddning att göra så chansen är ju stor att många inte ens märker att det inte är kött..

Jag såg inte det här inlägget innan jag postade mitt förslag. Det blir ju helt klart klurigt om folk är så traditionsbundna att dom t.o.m har krav på inköpsställe... Ännu mer klurigt när folk inte ens verkar gå att resonera med. Jag vet inte vad jag hade gjort..jag hade tappat lusten liten när allt ska bli så krångligt och "grinigt". Tycker absolut inte ni ska behöva ordna både vegetariskt till er + kött för flera tusen =/ Finns det någon annan i släkten som är på eran sida, som ni kan stuva om med? Tänker att man inte behöver diskutera med dom som är mest traditionsbundna..

Wow, det var hårda ord. "Ta med dig den mat du brukar eller stanna hemma!" Själv trodde jag julen i första hand handlade om att ha det trevligt och umgås. Tur min familj och mina vänner inte är så nitiska haha.

Jag såg att jag uttryckt mig jätteklumpigt. Det är som du säger dumt att inte berätta vad det är, speciellt för allergier. Menade egentligen att dom inte behöver märka särskilt stor skillnad mot för vad dom är vana vid, men att dom så klart ska veta vad dom stoppar i sig. Många är ju aviga mot vegetariskt för att det är något nytt och konstigt som dom inte är bekanta med, som bönor mm, men just substituten och saker så som färs kan göras väldigt välbekanta :)

Det jag menar att smaken på en traditionell korv mycket beror på kryddorna jämfört med smaken på en grillad köttbit. En vegetarisk korv skiljer sig inte så mycket från en vanlig korv till skillnad från om man äter en köttbit vs. en böngryta (eller annan vegetarisk mat som inte är tänkt att efterlikna kött) Är man avig mot vegetariskt eller har svårt för nya maträtter så brukar ett vegetariskt köttsubstitut inte kännas lika konstigt :) Men ja, när vuxna människor direkt vägrar en viss mat utan att ge det en chans så känns det ju förbannat löjligt.

Men du måste väl ändå hålla med om att det är enklare att imitera färsrätter än om man jämför traditionell vegetarisk mat med en stek, vilket var själva budskapet i det inlägget. 

Jag vet inte vilken korv jag smakade, har för mig den var egengjord, men den smakade väldigt typisk korv. Absolut inte vidrig :) Nu har ju korvar otroligt olika konsistens och smak så det är väl svårt att generalisera och säga att "det smakar korv". 

Jag förstår vad du menar och det är klart att inte är helt samma sak för..tja..det ÄR inte samma :D
Haha, nä, då räknas det nog inte :) Han som jag åt hos är matintresserad, jobbar inom krogbranschen med mkt kockar i vänkretsen och har varit lakto-ovo-vegetarian i typ 25 år. Jag har ätit mkt gott vegetariskt där :P