Hur säga att man inte är intresserad?

Jag tror i det läget att du måste tacka nej till middagen. Att säga man bara vill vara vän men gå med på middagen, kommer 99% av alla killar tolka som om det finns en mikroskopisk chans ändå.
Vet inte hur många komedifilmer det finns med scener där tjejen i princip skäller ut killen och säger saker som "when hell freezes over, we can go on a date" eller "när veckan har två torsdagar kan vi gå på date" och killen lyser upp och säger "så det finns en chans alltså"  - detta är givetvis överdrivet i filmens värld men ändå verkar rmånga fungera lite grann åt det hållet. 

Som andra redan skrivit, det enda som fungerar är att vara extremt tydlig.