Hej!
Jag skulle behöva lite råd. Är gravid i v9 (8+3) och åt varmrökt lax på julbord i veckan. Läste att det skulle vara ok enligt Livsmedelsverket. Men ändå blev jag nojig och hörde av mig toch frågade om laxen var nygjord. Fick till svar att den var vakuumförpackad och fryst 2-3 v innan servering. Kan listeria försöka sig i frysen? Bör jag vara orolig? Hur stor är risken att man smittas? Kan bm se om jag smittats? Hjälp mig :(
Hej!
Jag skulle behöva lite råd. Är gravid i v9 (8+3) och åt varmrökt lax på julbord i veckan. Läste att det skulle vara ok enligt Livsmedelsverket. Men ändå blev jag nojig och hörde av mig toch frågade om laxen var nygjord. Fick till svar att den var vakuumförpackad och fryst 2-3 v innan servering. Kan listeria försöka sig i frysen? Bör jag vara orolig? Hur stor är risken att man smittas? Kan bm se om jag smittats? Hjälp mig :(
Hej!
Jag skulle behöva lite råd. Är gravid i v9 (8+3) och åt varmrökt lax på julbord i veckan. Läste att det skulle vara ok enligt Livsmedelsverket. Men ändå blev jag nojig och hörde av mig toch frågade om laxen var nygjord. Fick till svar att den var vakuumförpackad och fryst 2-3 v innan servering. Kan listeria försöka sig i frysen? Bör jag vara orolig? Hur stor är risken att man smittas? Kan bm se om jag smittats? Hjälp mig :(