Hur räcker man till?
Som ensamstående i perioder av livet (just nu bland annat) så får man lära sig att prioritera och rationalisera. Förenkla vardagen.
På helger och barnledig tid lagas det en hel del mat som fryses in och som blir middagslådor att ta fram på barnveckan. Bara att koka pasta eller göra sallad. Klart på nolltid. Mindre disk. Enklare matlagning de dagarna som måste ha lagad mat. Duger utmärkt med korv och mos eller varma mackor. Veckomenyer rekommenderas.