Vad blir det för mat?
Fläskpannkaka med rårörda lingon
Fläskpannkaka med rårörda lingon
Pasta med heta räkor
Fyllda ostgratinerade crepes. Tre olika fyllningar: stuvad spenat, skinka med champinjoner och chilikryddad nötfärsröra. Blandad sallad och rödvin från Portugal.
Torskrygg med ägg-och persiljesås, gröna ärter, pressad potatis
Två rätter att välja mellan. Vi hade en del rester från helgen, så det blev pyttipanna med inlagda rödbetor och stekt ägg och en omelett med stuvad spenat som fyllning.
Paj här också!
Quiche lorraine med blandad sallad
Lunch idag blir färdigköpt skivad rostbiff med krämig potatisgratäng och sallad.
Middag vet jag inte för vi är bortbjudna, men antagligen blir det något grillat om jag känner värdfolket rätt.
Det blir italiensk bondsoppa med vita bönor och rökt fläsk i tärningar plus potatis, mörötter purjolök och ärtskidor. Bröd till.
Ugnsstekt laxsida med citronsås, sparris och och potatis
Idag gäller trädgårdsarbete så vi är matlata och beställer pizzor till hemkörning.