Vad blir det för mat?

Blir sallad till middag på stranden med sånt vi har hemma. I min låda blir det grönsaker, halloumi och lufttorkad skinka 

Är inte så hungrig och bara sugen på en sak så det får det bli! Burrata med ugnsbakade körsbärstomater, olivolja, svartpeppar och flingsalt. 

Mcdonalds. Hot wings till mig fastän det inte är lchf egentligen, men good enough. Burgare och nuggets till de andra.

Kebabsallad

Rester från igår när mannen grillade revbensspjäll. Potatissallad och blomkålssallad till. 

Korv med bröd. Veg-korv till vegetarianen och blomkålssallad istället för bröd till mig. 

Hamburgare. I salladsblad till mig. Halloumi till vegetarianen.

Lax i ugn med blomkålsmos

Kesoplättar (smakar som en blandning mellan rårakor och raggmunkar) med creme fraiche, rödlök, räkor, dill och citron igår. Blev endel plättar över så idag äter vi dom med stekt sidfläsk och lingonsylt. Passar på att äta lite roligare när barnen är iväg.

Grillade kycklingspett, foliepaket med fetaost, tomat och örter samt sallad igår. Idag rester av kycklingen i lchf-risotto på blomkålsris.

Köttbullar med blomkålsmos

Hamburgare och friterat igår. Vanliga burgare med bröd och lökringar till normalätarna. Friterad halloumi i bröd till vegetarianen. Hamburgare i salladsblad och friterade halloumistavar till mig. Alla mätta och nöjda!

Gratäng med blomkål och bacon

Igår blev det lite för stark tacosoppa. Gott men krävde mycket creme fraiche till

Igår blev det stuvade morötter och isterband. Vegetarianen fick vegokorv och potatis också.