• Fri 22 May 2020 19:07
    2614900 visningar
    5652 svar
    5652
    2614900

    Vad blir det för mat?

    Rester från igår, Janssons.

  • Sat 23 May 2020 16:29
    klyban skrev 2020-05-22 22:23:53 följande:

    Hmm, Janssons var extremt längesedan jag gjorde, riktigt extremt längesedan.
    Dock ätit många ggr under åren, älskar den rätten.
    Så mums.


    Har en annan rätt med ansjovis som kallas för "jörpa" rätt okänd, det är lök som man fräser i olivolja utan ta färg, färska tomater(bör vara mot sommaren när man har mer smakrika tomater, men går bra även nu) och en burk ansjovis med spad, smaka av om salt behövs.


    Detta serverar man på en smörstek barkis, och barkisen bör var hemmagjord, då köpebarkisen är för luftig.
    Sallad och gurka som tillbehör.
    Låter inte mycket för världen, men har en väldigt väldigt god smak på tal om ansjovis då.


    Här har det blivit tunn spagetti No3 med svartpeppar gräddsåssås, och bacon fick vara med på ett hörn.
    Det var gott det med, och det är riktigt ordentligt mycket svartpeppar.


    Intressant

    Ja, Janssons är så gott
  • Sat 23 May 2020 16:30

    Hemmagjord pizza.

  • Sun 24 May 2020 15:34
    klyban skrev 2020-05-23 16:46:06 följande:
    Testa jörpan, tror inte du kommer bli besviken precis.

    Mums, tänkt sådan i 2 veckor nu, så blir nog en snart Flört
    Eller flera Skrattande

    En annan kör en simpel tomatsås med penne idag, nått som alltid eggar smaklökarna med sin enkelhet och stora men subtila smak.


    får se om vitestar det

    Hemmagjord pizza är smaskens
  • Sun 24 May 2020 15:35
    Nandez skrev 2020-05-24 15:34:13 följande:
    får se om vitestar det smile1.gif

    Hemmagjord pizza är smaskens smile1.gif
    Hm, vi testar ska det vara

    Pannbif med lök
  • Mon 25 May 2020 21:19

    Det blev skinksås

  • Tue 26 May 2020 17:58

    Baconsås med pasta.

  • Wed 27 May 2020 17:59

    Panerad fisk med mos.

  • Fri 29 May 2020 18:51
    klyban skrev 2020-05-29 13:56:00 följande:

    Det blev pulled pork med vin inkokt i den, sen ost och jalapeno över, som gratinerades.
    Enkel cräm fräs, majonnäs, vitlök, lime, yamasa och svart/vitpeppar, som drisslades över PP, riset och ett gäng grönt.


    Lite matkoma nu :p


    Det är gott, gjorde själv stekt makrill häromdagen, men var på G och göra mos, men blev ett mellanting, mosad potatis med smör.


    Gott det med
  • Fri 29 May 2020 18:53

    Hämtpizza

Svar på tråden Vad blir det för mat?