Vad blir det för mat?

Vi gned in köttet med en blandning av salt, peppar och vitlök. Hade dom först 2 timmar, men de fick vara kvar ca 1,5 timme till, så det var längre än vad jag först skrev, täckte i folie och lät vila 45 minuter innan servering

Kvällens middag är inte bestämd ännu så får återkomma :)

Chicken nuggets och hemgjorda pommes i airfryern, brytbönor till så det inte känns såååå onyttigt 

Kycklingpaj till middag

Sommarlovsluncherna består mest av matiga wraps eller mackor med olika fyllningar, bägge barnen är även tokiga i pasta så det blir en del av det med olika grönsaker och protein till, maken är inte direkt förtjust i pasta så det äts inte allt för ofta till middag

Var middagen extra god så äter de gärna rester till lunch :)

Ikväll blir det potatis och köttfärsgratäng

Pasta med kielbasa och spenatsås 

Kycklingvingar med "orange pepper" krydda, tillagar dom först i ugnen och avslutar på grillen. Tillbehör har jag inte bestämt ännu men några slags grönsaker och kolhydrater lär det väl bli :)

Det är en krydda som går att köpa, nu bor jag inte i Sverige men jag brukade handla från "Junis kryddor", vet även att Santa Maria har en, men jag har aldrig sett den i butik vad jag kan komma på. Apelsin och peppar, passar jättebra till kyckling, lite mild och lagom söt kontrast till pepparn

Lövbiff med färskost, sparris och klyftpotatis

Nudlar med teryiakisås, grönsaker, fläskkött och löskokt ägg

Vi kallar det "fancy ramen" ;)

Kött och grönsakssoppa