Vad blir det för mat?

Köttsoppa med Fransyska, potatis, skivade morötter, lök, skivade champinjoner, krossade tomater, grillkrydda, svartpeppar och Oregano.

Blev enchiladas - meckigt och tar lite tid men . blir matlådor,  mättande och gott.
Tar gärna tips på käk imorgon. lättlagat, gott och som ger matlådor.

Hemmagjord falafel med tillbehör

Gott med enchiladas!

Lasagne är så gott i malådor! Kan göras relativt enkelt

Korvstroganoff och ris 

Idag åt vi stekta fläsköttsbitar som marinerats i sweet chilisås, sojasås, färsk riven ingefära och limejuice. Ris och mixad sallad.

Snabbmat, tröstemat

Det kan man behöva ibland 🍔

Här blev det bara lite frukt, vattenmelon, belgiska körsbär, nektarin och lite nyplockade smultron från gården.

Värmen idag gör att man tappar aptiten lite. Viktigare att dricka mycket vid höga temperaturer.

Tänkte ugnsgrilla kycklinglårfilé och göra tzatziki och äta med pitabröd och grönsaker. Det känns somrigt och enkelt.

Hoppas ni alla mår bra i värmen! 

Varmt idag så mina två döttrar planerar att laga den spanska tomat-och grönsakssoppan gazpacho som ska ätas kall. De har just cyklat till grönsaksbonden ett par km bort för att köpa tomater. och paprika(men paprika tror jag inte att han odlar)
Lunchen blir en enkel historia: salladsfat med böckling, ägghalvor och diverse grönsaker med frallor från frysen.