Ätit en gammal giffel..

Hör är 1177s rekommendationer för att minsak risken för listeria. Torra bullar är inte med på sen listan. Åt du mögligt bröd är det förstås inte bra, men det smakar så konstigt att det låter osannolilt att du fått i dig en hel möglig bulle . risken av att ha blivit skadad av en möglig brödskiva är enligt livsmedelsverket mycket liten. Men det handlar inte om listera utan om att det finns skadliga mögelgiftee.

1177 om listera för personer med förhöjd risk

 Sätt in kylvaror i kylskåpet direkt efter inköp.Gravad och rökt fisk, liksom sushi bör ätas nygjord eller nyförpackad. Kontrollera förpackningsdatum.Undvik skivat smörgåspålägg och kall färdigmat mot slutet av hållbarhetstiden.Undvik ost gjord på opastöriserad mjölk, liksom mögelost och kittost även om den är gjord på pastöriserad mjölk.