Järnrik mat...

nej. Men broccoli gör, och rött kött!

Ät mycket c-vitamin frukter också, det hjälper kroppen att ta upp järnet.

blodpudding å leverpastej är järnrikt också

kikärter och sesamfrö är järnrikt. persilja också. man kan krydda ganska många maträtter med persilja och sesamfrö och ha kikärter till. c-vitamin hjälper till att ta upp järn så drick gärna ett glas apelsinjuice med leverpastejmackan, och undvik kaffe och mjölk på minst en halvtimme efter maten så ger du kroppen bäst förutsättningar.

nässlor är en av de järnrikaste grönsakerna

sen absolut bäst är mat som är rik på hemjärn som tex paltbröd, blodpudding, leverpastej, mörka köttslag mm

och laga all mat i järngryta - ger upp till 6 mg extra järn per 100g mat