Forum Matlagning - Hus & hem
Varje medlem är ansvarig för sina inlägg.
  • Kylskåp sönder, tips på mat att äta?

    Mån 18 maj 16:16 Läst 0 gånger Totalt 12 svar
    Mån 18 maj 16:16

    Vår kyl och frys här hemma har gått sönder och pga Corona kommer inte reparatörer förrän om 14 dagar. Vad har ni för tips på mat man kan äta, rätter att tillaga som inte kräver kylvaror? 

  • Anonym (S)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:29 #1 +1
    plopzit skrev 2020-05-18 16:16:20 följande:

    Vår kyl och frys här hemma har gått sönder och pga Corona kommer inte reparatörer förrän om 14 dagar. Vad har ni för tips på mat man kan äta, rätter att tillaga som inte kräver kylvaror? 


    Konserver. Färsk frukt och grönsaker. Råvaror ni tillagar direkt ni kommer hem från affären.

    Varför köper ni inte nytt istället? Eller bättre begagnat?
  • Anonym (Tips från coache­n)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:41 #2

    Håller med S. Det måste nästan kosta lika mycket att reparera som att köpa nytt, eller iaf begagnat.

  • Anonym (Tips från coache­n)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:42 #3

    Gå en runda i affären, se efter vad som inte finns i kyl och frys. Så all slags pulvermat eller torkad mat, massor med frukt och grönt. Det finns en hel del. Vill man ha proteiner finns det t ex fiskbullar, makrill i tomatsås, korv på burk, chili con carne... Det finns väldigt mycket mat som inte kräver kyl.

  • Mån 18 maj 16:45 #4
    plopzit skrev 2020-05-18 16:16:20 följande:

    Vår kyl och frys här hemma har gått sönder och pga Corona kommer inte reparatörer förrän om 14 dagar. Vad har ni för tips på mat man kan äta, rätter att tillaga som inte kräver kylvaror? 


    Hur ofta kan ni handla?
    Kan ni förvara saker ute och är det svalt ute?

  • Anonym (Been there)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:47 #5

    Har ni en fungerande frys? I så fall kan ni leva på frysta halvfabrikat och skafferivaror. Varvar ni frysklampar kan ni ha mjölk, smör och pålägg i en kylväska som ni ställer på det svalaste stället ni har (ute?). Sylt, ketchup mm klarar sig i rumstemperatur.

  • Anonym (Been there)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:49 #6
    Anonym (Been there) skrev 2020-05-18 16:47:54 följande:

    Har ni en fungerande frys? I så fall kan ni leva på frysta halvfabrikat och skafferivaror. Varvar ni frysklampar kan ni ha mjölk, smör och pålägg i en kylväska som ni ställer på det svalaste stället ni har (ute?). Sylt, ketchup mm klarar sig i rumstemperatur.


    D'oh, missade att det stod kyl OCH frys i TS. Varva frysklampar hos grannen?
  • Anonym (Tips från coache­n)
    Visa endast
    Mån 18 maj 16:51 #7 +1

    Det finns pulvermjölk från Semper :) Blå låda. Finns också i påsar, mindre så klart.

  • Mån 18 maj 16:58 #8

    Finns frysväskor med kompressor. Kan vara bra för att kunna förvara lite mjölk, kött, pålägg och rester.

  • Mån 18 maj 17:01 #9 +1

    Linssoppa är en lättlagad favorit som t.o.m blir godare om den får stå framme över natten :)

    2 dl gröna eller röda linser

    2 gula lökar, finhackade

    1 msk olja

    1 liter vatten

    2 buljongtärningar

    1 msk paprikapulver

    1 tsk salt

    1-2 lagerblad

    2 vitlöksklyftor

    1 burk krossade tomater

    Fräs löken, tillsätt allt annat och koka tills linserna är mjuka, smaka av med vinäger, socker och timjan t.ex

  • Anonym (Anna)
    Visa endast
    Mån 18 maj 17:08 #10

    Köp en kylbox du kan koppla till eluttag. Finns tex på biltema från 399 kr som kan användas både i vanligt eluttag samt i cigarettändaren i bilen. Perfekt även efter vid tex utflykter med bilen eller vid handling. Eller sälj för halva priset. Då har det ändå inte kostat er mer än en hundring/vecka för perioden.

    www.biltema.se/fritid/friluftsliv-och-camping/kylvaskor/kylbox-varmebox-2000032991

  • Mån 18 maj 17:38 #11 +1

    Åk och köp ett golvkylskåp typ 110 cm högt, kostar typ en tusenlapp på Elon och koppla in.

    Eller portabla kylar man har vid camping som tex kylbox som tipsas om här ovanför.

    Blocket har flera sidor med kylskåp.

    En enkel drickakyl från Claes Olsson för några hundra räddar middagen.

  • Anonym (Petra­)
    Visa endast
    Mån 18 maj 22:11 #12 +1

    En sådan billig eldriven kylväska funkar inte så bra - jag hade inte vågat ha kött osv i den. I så fall får ni köpa en med kompressor, och de kostar ett par tusen...
    Kolla med grannar och vänner om någon har en kyl eller bra portabel box (campare) att låna ut.
    Mycket mat klarar sig i rumstemperatur eller i kylväska/ute. Frukt och grönsaker, så klart. Ägg, ost på tub, Apetinas fetaost på tetrapack, ölkorv (funkar bra i gryta med krossade tomater, lök, majs osv)

Logga in
Bli medlem
Medlemsregistreringen är tillsvidare avstängd mellan 00:00 och 07:00. Vänligen återkom senare.

Innehåll

Innehåll

Svara i tråden...

Innehåll