Era bästa recept med citron

Googla Finsk mjöd,

Kyckling yassa. Googla. Jag tycker den blir allra godast om man tar ett recept med gröna oliver och jag är för lat för att stycka hel kyckling eller hålla på med ben öht, så gör med bröst- eller lårfiléer. .

Citronrutor. Jag har Annas kokbok men verkar finnas på nätet och kallas då "Annas Citronrutor".

Båda är några av våra absoluta favoriter i köket. Lättlagade, men den första kräver förberedelser. Jag marinerar ett dygn.

Vild lax i ugn, gör en sås av t.ex. creme fraiche, philadelphia och grädde, riv i skalet från en citron, pressa saften ur typ halva samt krydda med salt, peppar och andra valfria kryddor. Häll över laxbiten och in i ugnen. Servera med potatismos och eller valfria grönsaker, t.ex. ugnsrostad sparris & morot.

Eller: when life gives you lemons, make lemonade..

Tack för recepten! Låter supergott roligt med en helt ny kycklingrätt som jag aldrig hört talas om:)