Inlägg från: Anonym (Nöffnöff) |Visa alla inlägg
  • Anonym (Nöffnöff)

    Köpa 15 kg fläskfärs?

    Anonym (Meat) skrev 2020-08-14 18:52:25 följande:

    Nej, köp köttfärs istället! Mycket godare


    Fläskfärs ÄR köttfärs...precis som oxfärs, blandfärs, lammfärs osv
  • Anonym (Nöffnöff)
    Anonym (Meat) skrev 2020-08-22 18:40:19 följande:
    Fast mindre kötthalt, mycket godare med köttfärs, även oxfärs eller älgfärs är okej!
    Fortfarande så är fläskfärs köttfärs. Gissar på att du menar nötfärs? 

    Oavsett så är det ju knappast ett faktum att nötfärs är godare utan det är naturligtvis en smaksak.

    Personligen tycker jag att olika typer av köttfärs passar för olika rätter. Pannbiffar, köttbullar och köttfärslimpa använder jag antingen fläskfärs eller blandfärs till då det blir saftigast och godast i mitt tycke medan ren nötfärs passar bäst till burgare. Blandfärs eller nötfärs till Bolognese osv.
  • Anonym (Nöffnöff)
    Anonym (Meat) skrev 2020-08-22 19:00:12 följande:
    Hur som helst en meningslös diskussion om vad det heter/kallas!? Jag vill ha så hög kötthalt som möjligt, äter hellre oxfilé än fläskfilé alla dagar i veckan också!

    //The End
    Nej, jag tycker inte att diskussionen är meningslös  

    Det är inte mindre kötthalt i fläskkött än i nötkött eller lammkött.

    Du verkar ha missförstått något och verkar tro att kött=ox/nöt och så är ju inte fallet utan kött är ett samlingsnamn för allt kött, oavsett om det kommer från Gris, ko, älg eller får.
Svar på tråden Köpa 15 kg fläskfärs?