Er godaste nachotallrik
Jag har aldrig ätit annat än vanliga tacos hemma med nacho chips vid sidan.
Skulle vara kul att höra hur ni gör riktigt goda egna nachos tallrikar. Vad ni har på osv
-
-
Svar på tråden Er godaste nachotallrik
-
Jag gör en köttfärssås med köttfärs, kidneybönor, krossad tomat (inte för mycket eftersom vätska gör chipsen mjuka, men inte så att den är för torr heller), lök och tacokrydda.
Sen lägger jag upp nachochipsen på tallrikar och lägger på köttfärsen, därefter picklade jalapeños och riven ost, och så ställer jag in dem i ugnen tills osten smält.
Sen på med hackade tomater och tacosås -
^ och en god guaccamole till :)
-
Låter väldigt gott!
-
DU steker köttfärsen och har inget vatten, och har man en fet köttfärs, så får man nog ta bort lite fett.
Sen är det som en vanlig taco i princip, förutom att jag griljerar den med chipsen och så osten blir lätt färgad. -
Tack för tips!
-
Tack för tips!
