• Arwen2

    recept på hallonkräm

    säkert superenkelt men jag har fått rätt mycket hallon av svärmor och lite av det tänkte jag göra hallonkräm på. Någon som har ett bra recept så att det inte blir för sött eller klumpar sig?

  • Svar på tråden recept på hallonkräm
  • Frippa

    Bär
    vatten
    potatismjöl
    socker

    Lägg bären i en kastrull, ha i lite vatten (beror ju på hur tjock kräm du vill ha), lös upp potatismjölet i ett glas med (typ 1 dl vatten och två matskedar potatismjöl), låt bären koka upp, ha i blandningen medans du rör och låt blandningen koka upp i några minuter. Ha i socker om du vill. Klart!

    Det står annars på potatismjöls paketet hur man gör kräm (tror jag)

  • Arwen2

    tack för tipsen!! ska hem och prova nu.

Svar på tråden recept på hallonkräm