Vilka tårtfyllningar föredrar ni?
Nästan vad som helst utom vanilj- eller smörkräm, det tycker jag inte om. Huvudsaken är att smakerna passar ihop, och gärna något lite syrligt i kombination med det söta, jag gillar inte när det blir för sött. Choklad går alltid hem, choklad och hallon är otroligt gott.
Hellre frukt och bär som de är istället för i form av sylt eller mousse. Hallon, björnbär och kiwi är väl det jag använder mest när jag bakar själv. Och banan, men jag skivar bananerna, jag mosar dem inte eftersom jag ogillar konsistensen hos mosad banan.