• Lilla Mindy

    Hur länge håller sig räkor färska?

    Är räkor lika goda dagen efter dom är fiskade?
    Jag vet inte om jag vågar vänta med att äta dom tills imorn, dom kanske inte är lika goda då? Finns det nåt sätt så att dom håller sig färska?

  • Svar på tråden Hur länge håller sig räkor färska?
  • Lilla Mindy

    ingen som vet hur länge dom håller sig färska?

  • Linda 24

    oj, ingen aning.
    Det enda bra för att hålla dom "friska" som jag vet är att frysa in...

  • Lilla Mindy

    behövs det frysa in när det bara är över en natt, blir det nån skillnad på smaken?

  • Linda 24

    om jag visste...säkert inte lika goda, men om du skulle äta dom i morgon så lägg dom i kylskåpet iaf.

  • Angelica80

    Nej nej. inte behöver dy frysa in. 2 dagar klarar de sig fint iaf. Ibland 3!!!

  • Angelica80

    O just de ja. De MÅSTE stå i kylskåp såklart!!!!

  • njutaren

    Färska räkor ska ätas samma dag, redan dagen efter har det börjat bildas ett "gift". Samma sak gäller om man köper räkor eller andra skaldjur på burk eller dyl.
    Hoppas att de smakade gott, för vad är godare än nyfångade räkor?

  • Angelica80

    njutaren: Det går visst bra att äta dan efter. med tanke på att fiskbilen säljer "gårdagens" räkor som färska. I de städer som inte är utmed kusten. Jag vet för känner en som äger en "fiskbil". O de fuskas grymt med det. Så vet man att de är dagsfärska så går det bra att äta dom dan efter. Eftersom fiskbilen säljer dom dan efter =) Men de MÅSTE va kylda hela tiden.

Svar på tråden Hur länge håller sig räkor färska?