Skala potatis från kylen mm
Anonym (Kallt) skrev 2023-03-25 13:07:07 följande:
Ta fram potatisen en stund innan. Sedan behöver väl varken potatis eller apelsiner ligga i kyl.
Inlägg från: Mandel
|
-
Beror på hur länge man har tänkt att ha den. Den börjar gro ganska snabbt i värme och solaninet utvecklas också av värmen och inte bara av ljus.
-
mammatill6 skrev 2023-03-26 15:33:35 följande:Därför potatis och apelsiner förvaras i kylen i mataffärern???.
Kan inte svara för hus apelsiner bäst förvaras, men som gammal potatisodlare vet jag att potatis ska förvaras mörkt och svalt.
Många tror att det räcker med mörker, men så är det inte.
Och plastpåsarna som i dag används till färdigpackad potatis har faktiskt mindre påverkan på att driva solaninet i potatisen än vad en mörk pappers påse har vilket många heller inte tror.
-
Anonym (Kallt) skrev 2023-03-27 11:06:10 följande:Svalt ja. I kylskåpet är det kallt.
Kylskåp +5-8 grader
Kyllager för potatis +4
En parentes, men vitkål står sig bäst +1.