Ätit vakuumförpackade majskolvar - Listeria?!

Är de kokta har det dödat eventuella farliga bakterier vid tillagning. Sedan vakumförpackade så kommer inga nya bakterier in vid förvaring. Listeria uppstår inte från tomma intet av att majs legat, det är inte mögel. Det måste i så fall kommit in i majsen mellan att de kokats och förpackats och sedan legat och vuxit till sig sedan i somras. Eller mellan att du plockade fram majsen till att du stoppade den i mun.

Jag skulle säga att den risken är försvinnande liten. Skulle du fått i dig Listeria bör du även känt av det, typ som influensa eller magsjuka. Mår du bra så oroa dig inte.