Hur arbetar man som hundvakt vitt?

Momsen är ju för att staten ska ha sin del av kakan.

Man 'förlorar' ingenting på moms som företagare, det är statens pengar som man är skyldig att lägga på och leverera in. 

Hur menar du?
TS frågar om att arbeta vitt och momsen ÄR statens peng som aldrig ska ner i fickan.

Att en kund föredrar ett lågt pris(svartjobb) och inte är intresserad av statens inkomster kan jag förstå men det är ju inte fallet här.