Kunde inte motstå att köpa rostbiff när min lokala butik sålde för 49 kronor kilot. Men den minsta bit jag hittade var på 2.5 kilo. Den är vakuumförpackad. Bör jag tillaga hela på samma gång, eller går det bra att dela upp den och frysa i bitar i nya påsar?
Tack för ditt svar, SilverJenny!
Jag insåg först nu att köttet förmodligen är färdiglagat. Det ser ut så när jag kollar genom plasten och det känns hårdare än vad rått kött brukar vara. Går det fortfarande att frysa ner i bitar? Tänker att det får bli i strimlor i stroganoff och liknande.