• Alessia

    Varmrökt lax

    Jag åt kallrökt lax, varmrökt lax och goda ostar under alla mina fyra graviditeter. Inget hände. 

  • Alessia
    Anonym skrev 2024-02-19 16:35:01 följande:
    Du har precis fått reda på att någon VÄRMER REDAN VAMRÖKT LAX I UGN(!!!) men det är hysterin du skulle bli vansinnig av?

    Vem i helvete köper lax som redan är rökt och värmer den?!
    Det står så i en del recept med hel  varmrökt lax att den ska värmas i ca 10 min i 225 grader och sedan serveras ljummen. Detta för att smaken på laxköttet förhöjs och att det är betydligt lättare att ta för sig bitar av den hela laxen på serveringsfatet.
Svar på tråden Varmrökt lax