Orolig för toxoplasma

Toxoplasma förekommer framförallt i kött. Smittan kan också finnas i jord, det är alltså inte ens säkert att jorden tomaten växte i innehåller smittan. Tomater växer en bra bit upp ifrån jorden och risken för att de blivit förorenade med smittan är minimal. Då är det större risk att man råkar få i sig lite jordpartiklar från när man tar på sig skorna och sen petar sig i ansiktet/munnen. 

Listeria finns generellt inte i grönsaker, men kan förekomma i fryst frukt och grönt som inte hettas upp mellan tining och förtäring. Det känns alltså inte aktuellt i detta fallet. 

Det enda som jag kan tänka mig att man vill skölja tomaterna för är väl salmonella och bekämpningsmedel. Men det ska ju vara rätt stora mängder förorening för att salmonella ska få fäste i kroppen. Det hade du sett om så var. Och små mängder bekämpningsmedel är knappast någon risk. Då hade tomaterna inte fått säljas i butik. 

Tänk nu också på att det endast är ca 3-5 av 100 000 gravida i Sverige som drabbas av listeria varje år. Hittar inga siffror från Sverige men i Finland (borde vara motsvarande i Sverige ungefär) så är det ungefär 1 på 1 000 nyfödda som har infekterats av toxoplasma. Så att just din fru skulle drabbas av någotdera är extremt minimal. 

Det kommer bli väldigt långa nio månader om ni ska oroa er för minsta lilla. Försök slappna av.