Vad åt ni mycket som barn
3/4 av min familj var vegetarianer.
De vanligaste rätterna vi åt var:
Pasta med linssås
Pasta med tomatsås
Pasta med vitlöks och mangoldsås
Ärtsoppa utan fläsk
Kornblinier med lingon och vitkål
Pannkakor eller våfflor med hemgjord sylt, grädde ibland.
Linsgryta med couscous
Hirs var det väldigt mycket ett tag
Mjölksyrade grönsaker
Champinjonsås med ris
Hemgjord pizza
Tacos med "köttfärs" av tacokryddade gröna linser
Färdigköpta vegetariska vårrullar
Potatis åt vi nästan aldrig, jo hemgjord potatissallad med gräslök, rosmarin, olivolja, örtsalt och potatisbitar på sommaren mest.
Sallad var oftast med vitkål och konserverad ananas.
Chokladpudding till efterrätt ibland, annars glass från Hemglass och Big Pack och så fanns en supergod tofuglass som fanns i en 8kantig förpackning. Jordgubb var godast. Saknar den glassen.
Oboy och Kellogs Frosties eller Kalaspuffar fick vi önska oss i födelsedagspresent när vi var små. Det lättades på den punkten rätt mycket när vi blev lite äldre.
Då kunde det även inhandlas en 1,5 l Coca cola till helgen (multinationella, imperialistiska bolag skulle man passa sig för) Annars var det apotekarnes och annan svensk läsk som vi fick dricka en av till helgen.