Vad åt ni mycket som barn
Min mamma var dagmamma och odlade mycket, lagade mat, bakade och styrde dagarna i ända. Så min uppväxt har bestått av hemlagad mat, hembakat bröd, saft, sylt osv osv. De köpte nyslaktat kött en gång per år och styckade hemma vid köksbordet.
Det var verkligen lyx de få gånger vi fick äta färdiglagat eller snabbmat.
Några favoriter;
-Kåldolmar med potatis och gräddsås
-Ris, kassler och champinjonsås
-Köttbullar, potatismos och gräddsås
-Spenatsoppa med ägghalvor
-Pannkakor
-Fläskpannkaka