Godaste efterrätten

Vit chokladmousse med hallonsås

8 pers (räcker lagom till 6p tycker jag!)

150g vit choklad
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl kesella (10%)

Sås:
150g hallon
0,5dl socker

Finhacka chokladen och smält i micro. Vispa grädden - ej för hårt. Rör ner grädden och kesellan i chokladen - rör inte för mycket. Spritsa eller klicka ner smeten i glas. Låt stå svalt minst 30 minuter. Tina hallonen och mixa dem med socker. Passera hallonen genom en finmaskig sil. Skeda hallonsåsen över moussen och låt stå svalt till servering.

Superlätt och supergott!!! En efterrätt som känns väldigt lyxig att äta..