När jag bakar tårtbotten blir den så tuuuung och nästan seg, väldigt kompakt.
Finns det någon som har ett recept på tårtbotten som är lite "luftigare"?
Svårt att förklara, men ni fattar säkert.
Funderar även på att köpa färdiga marängbottnar.
Någon vänlig själ som har tips på vad man kan göra med dessa bottnar? Fyllningar och "topping"...
Är så fruktansvärt tårtsugen! 
Lätt sockerkaka
Lätt & luftig kaka. Funkar utmärkt till tårtbotten.
2 ägg
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 tks vaniljsocker
1 dl hett vatten
1. Vispa ägg & socker vitt och pösigt.
2. Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver och vaniljsocker.
3. Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen.
4. Tillsätt sist det heta vattnet.
5. Häll omedelbart smeten i en smörad och bröad form. Grädda genast. 200-225 gr ca 30 min (kan variera från ugn till ugn)
Åh tack så mycket ! *skriver upp i receptboken* 
Förresten, visst kan man frysa in tårtbotten?
Maräng tårt bottnar är jätte goda:
Jag brukar vispa grädde och blanda med ett pkt hallon och blåbär och ha i mitten. Sedan vispar jag grädde,bläbärs soppa och lite socker och lägger på toppen och runt sidorna. (blir lilla, lite häftigt 
) Sedan granerar jag med blåbär i en ring på toppen runt och hallon i mitten på. Jätte gott. Vill man att den ska se lite finare ut kan man även strö över lite choklad strössel!
jag gillar att blanda.
ett lager sockerkaksbotten
mosad banan
ett lager maräng
mosade bär (eller chokladkräm men det kan bli väl sött med marängen)
(ev. ett till lager sockerkaksbotten)
täck med grädde
Men guuud så goda era recept låter! *vattnas i munnen*