Jo kött är gott. Men mitt samvete väger tyngre så jag äter vegetariska grejer som smakar kött. 
Jag slutade äta kött för att jag är emot den grymma hanteringen av djur, vill inte vara med och bidra. Nu är det också för hälsoskäl. Det blir mer och mer uppenbart för mig hur onyttigt det är med rött kött. Var och gör som dom vill, men alla kan göra aktiva val för att förbättra för andra individer och omvärld. Kanske man kan dra ner lite på konsumtionen eller välja ekologiskt?
Pernilla: Det finns inget naturligt med den massproduktion av köttdjur som sker idag. Det är oerhört betungande för jordens resurser att producera dessa mängder kött, mycket mer energikrävande och miljöförstörande än det är att producera grönsaker och spannmål. Det bästa vore att minska köttintaget så att produktionen (alltså djuruppfödning och slakt) kunde minskas, det vinner djur, människor och miljön mest på!
Jo, visst finns det naturliga ekosystem fortfarande, men inget med människans köttätande är längre särskilt naturligt, och det skulle inte heller vara realistiskt att vi levde som förr. Vi är för många på denna jord för att resurserna ska räcka till allas välfärd och då måste man anpassa tillgångar, strategi och teknik så att dom räcker så långt som möjligt. Alltså vore det en bra idé att så smått försöka ersätta köttkonsumtion med annan, lågenergikrävande, föda. En hållbar utveckling i samhället borde ju vara i allas intresse!
thissy: Jag äter inte kött, jag känner många som inte äter kött heller för den delen. Alla verkar må bra, mina blodvärden är utmärkta! Det är inte nyttigt att äta rött kött, det är jag övertygad om. Kanske ok i liten mängd, men inte i de mängder människan äter nu. Att föda upp djur till köttproduktion kräver enorma mängder spannmål, mycket mer än om människan skulle äta av spannmålet direkt istället. Därför är det inte effektiv varken ur ett världsekonomiskt eller ett ekologiskt perspektiv att producera och konsumera dessa mängder kött.
Trancequeen: Måste bara ge dig korrekt info: Man behöver inga tillskott när man är vegetarian. Jag har utmärkta blodvärden, lite järnbrist i slutet på graviditeten, så det är det enda jag behövt äta extra av (som dom flesta andra). Mitt barn är en stor och frisk gullunge och på bvc har jag fått info om att inget extra behövs för att ge honom vegetarisk kost. Jag äter quorn, det innehåller lika mycket proteiner som kött, fast nästan inget fett=mycket nytigare. Jag äter inte kött pga djurpolitiska skäl, men också pga hälsoskäl.
milimina: Ja, fast detta gäller veganer. Till mig har mvc och bvc sagt att jag inte behöver tänka extra på kosten efter som jag äter mejeriprodukter och ägg. Desamma gäller för min son om han vill bli vegetarian. B12 får jag tillräckligt av genom mejeriprodukterna, och som sagt mina blodvärden är mycket bra och jag är väldigt sällan sjuk.